El pasado lunes 4 de noviembre la Asociación Urasenke Tantokai del Perú realizó una demostración de la tradicional ceremonia del té. En el Perú se practica la ceremonia desde 1961 y con ello se forma, posteriormente, la asociación en 1977. El 16 de febrero de 1991 se inauguró la casa del té Suishoan que significa «La casa del pino».
El pino es considerado sagrado por ser un árbol de hojas perennes y que mantiene su color verde todo el año, es el símbolo de la invariabilidad y eternidad.
En el auditorio Dai Hall los profesores Maruoka Sojo y Ernesto Carmen realizaron una demostración de la ceremonia del té compartida, para la cual tuvieron como invitados a Akiko Ganaha, Augusto Ikemiyashiro, César Tsuneshigue, Ryohei Shiozuru y Florentino Tabata quienes participaron en dicha actividad tradicional.
Han pasado más de 400 años desde que el maestro Sen Rikyu dejó sus enseñanzas pero los principios del chado no conocen de tiempo ni fronteras y pueden ser aplicados en cualquier parte del mundo.
Hoy en día cuando los adelantos modernos y la mecanización liberan al hombre de la mayor parte del trabajo, el tiempo y la energía requeridos para preparar y servir una taza de té parecen innecesarios. Cuando una taza de té es preparada de acuerdo a los principios del chado se transforma en un ritual desarrollado para satisfacer la necesidad íntima del hombre: la adquisición de la tranquilidad interior.
La segunda parte de la demostración se desarrolló en la casa del té en el jardín del Centro Cultural Peruano Japonés con la presencia de numerosos invitados.