Este domingo se llevará a cabo el festejo por los 110 años de la inmigración okinawense al Perú, y por eso se ha preparado un evento a lo grande. Desde el mediodía, se iniciarán las actividades en el local institucional de la AOP, en Ate.

Dos de los atractivos de la jornada serán el festival gastronómico, con lo mejor de la comida uchinanchu, y la zona de baiten.

Empresas e instituciones harán delicias para el público en el festival gastronómico. Estarán Champuru, de Taka Maeki, con mini obento, soba, onigiri y yucamochi.

Shinsabento, de Hitomi Tamashiro, llevará obento, chicken kare, onigiri y chifón. Kamabokos, de Paty Soria, ofrecerá sánguches de chancho a la caja china, kamaboko, wantan frito y alfajores.

Yonabaru Cho ofrecerá platos peruanos, como papa rellena, picarones y mazamorra. En tanto que Yaese Cho venderá obento, iricha, ashitibichi, osushi, soba, arroz con pollo, maru tempura y tempura en palito.

El estand de Betty Minei venderá min pao, siu mai, arroz con pollo, mazamorra y sushi. El Rincón Criollo llevará sánguches, arroz con pollo, cau cau, chanfainita, carapulcra y butifarras.

Finalmente, Kuchi hara venderá chancho al palo y choripan.

En la zona de baiten estará Súper Nikkei con una gran variedad de artículos japoneses. Bunka llevará productos de regalo, como plantas, bambú, artículos peruanos y pashminas.

La empresa Chimujusan venderá productos con diseños inspirados en la cultura uchinanchu.

Yonabaru Cho llevará polos y otros artículos inspirados en su prefectura.

Por último, empresas como Daisuki, Kyodai Market y el estand de Taka Maeki pondrán a la venta una amplia variedad de artículos japoneses.