Iniciando las actividades por la Semana del Socio 2016, la Cooperativa de Ahorro y Crédito Abaco extendió una invitación a sus socios y al público en general para que puedan participar de un taller 100% demostrativo sobre las técnicas de cocción que se pueden realizar utilizando el cilindro peruano. El taller se llevó a cabo el pasado martes 5 de julio, a las 6:30 p.m., en las instalaciones del Centro Cultural Peruano Japonés.
El chef instructor, Dennys Salazar, compartió con más de 30 asistentes sus conocimientos en la realización de un buen chancho al cilindro; además ofreció una demostración de la gran variedad de acompañamientos para este plato, como salsas y ensaladas.
Al culminar la exposición, los asistentes pudieron degustar todo lo elaborado por el chef docente y su equipo de cocineros. Todos quedaron encantados con el suculento sabor, producto de utilizar el cilindro.
De esta manera, la Cooperativa Abaco continúa promocionando sus valores y tradiciones en la comunidad peruano-japonesa, a modo de poder practicar la integración y la ayuda mutua como filosofías que enriquecen la vida. Para participar de los demás eventos que se realizarán hasta el domingo 17 de julio, ingrese y confirme su asistencia en www.abaco.com.pe/semanadelsocio.