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Okinawa Fujinkai dictó clase de cocina okinawense

El sábado 2 de julio se realizó, en las instalaciones de la Asociación Okinawense del Perú, la clase de cocina a cargo de las damas de la Asociación Femenina Okinawense del Perú. El evento contó con el auspicio de la Cooperativa Aopcoop.

Durante la clase, se enseñó a elaborar inamuruchi, ensalada de berenjena, dorayaki relleno con anko y batayaki.

Luego de la magistral clase de cocina, a cargo de Mieko Moromizato, Naoko Tokumura y Tomi Kadena, los participantes pudieron degustar los platos.