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Congreso acuerda declarar de interés nacional promoción del pisco y vino peruano

Por unanimidad, el Pleno del Congreso de la República aprobó los proyectos de ley que proponen declarar de interés nacional la promoción y difusión del vino y el pisco como bebidas nacionales, y declarar el segundo domingo del mes de setiembre de cada año como «Día de la Gastronomía Peruana».

El dictamen fue sustentado por el presidente de la Comisión de Cultura, Ramón Kobashigawa (FP), quien manifestó que además de la promoción y difusión de esas bebidas, se plantea que el Ministerio de Cultura evalúe la procedencia para declarar capital cultural del pisco y vino peruano a la provincia y departamento de Ica, y que la fiesta de la Vendimia sea declarada fiesta nacional.

Añadió que el objetivo de las leyes es establecer como política de estado la promoción y difusión de nuestra gastronomía, así como impulsar el desarrollo tecnológico y comercial de las actividades relacionadas con el sector vitivinícola y pisquero.

Durante la sustentación del proyecto de ley que plantea instituir el segundo domingo del mes de setiembre de cada año como «Día de la Gastronomía Peruana», Ramón Kobashigawa y la presidenta de la Comisión de Comercio Exterior, Gabriela Pérez del Solar, indicaron que para tal efecto se requerirá del apoyo de los ministerios de Comercio Exterior y Cultura a fin de coordinar y desarrollar actividades de celebración en todo el mundo.