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Almuerzo con el excelente sabor de la comida japonesa

Infaltable obento, con sabor típico de cada una de las prefecturas japonesas; Yakisoba, literalmente tallarines fritos propios de Okinawa, Takoyaki, provocativas y doraditas frituras de pulpo, sopa Taipien, que pertenece a Kumamoto, Kare rice, arroz con curry; Matsuri Rice (obento); yakitori, brocheta de pollo; Inarizushi... y muchísimos más platos. De esta manera, el excelente e insuperable sabor de la comida japonesa hicieron el más rico almuerzo limeño para cientos de comensales, que asistieron al Festival Gastronómico Japonés, que se realizó el domingo 2, en el marzo de la 42º Semana Cultural de Japón. 

Con la participación de 15 asociaciones prefecturales (kenjinkai), la cita gastronómica fue en la explanada del Teatro Peruano Japonés, que abrió sus puertas a las 11:00 a.m. 

La hora punta fue al mediodía, porque hubo largas colas en cada uno de los kioskos institucionales. Por la cantidad de asistentes, a la 1:00 p.m. se agotaron varios platos japoneses, especialmente el obento.

Los protagonistas del Festival Gastronómico Japonés fueron los socios de Hiroshima, Okinawa, Kumamoto, Fukuoka, Yamaguchi, Ehime, Kagawa, Miyagi, Wakayama, Fukushima, Yamanashi, Shizuoka, Kagoshima, Yamagata, Tokio; así como la Asociación Peruano Japonesa, y la empresa Ajinomoto.