Mistura llegó a su fin el último domingo en la Costa Verde, pero los sabores de la feria gastronómica más importante de Latinoamérica aún pueden ser disfrutados por miles de personas hasta este fin de semana. Esto debido a que el circuito Mistura fuera de Mistura, proyecto creado por Apega en coordinación con la web Atrapalo.pe, estará hasta este domingo 21 para que los amantes del buen comer tengan acceso a un menú especial, y a precio reducido, en algunos de los mejores restaurantes de Lima.

En los 56 restaurantes top de nuestra capital que participan en Mistura fuera de Mistura, los comensales pueden comer un menú especial que tiene una entrada, un plato de fondo y un postre, a cambio de solo 59 soles. Para ello, primero deben entrar al portal web Atrapalo.pe, hacer su reserva (con disponibilidad y cupo limitado) y hacerla efectiva hasta antes de que acabe este fin de semana. 

Como ocurre con Mistura, el éxito no ha sido ajeno a este novedoso proyecto gastronómico, que se ha convertido en una especie de versión en línea de la popular feria gastronómica. Según Sergio Talancha, product manager restaurantes de Atrapalo.pe, hasta la fecha el portal ha contabilizado más de 6 mil reservas y algunos restaurantes participantes ya agotaron sus cupos. «Solo en el primer día en el que se activó la promoción tuvimos 500 reservas», sostiene Talancha para enfatizar la buena acogida que ha tenido en los comensales Mistura fuera de Mistura.  

Entre los establecimientos que han tenido mayor cantidad de reservas se están Costanera 700, Maras (Westin), Sukha y Malabar. «Otros restaurantes, que se sumaron apenas días previos a la promoción, también han tenido gran aceptación del público como La Cuadra de Salvador», refiere Talancha. 

A los establecimientos mencionados se suman Alfresco; ámaZ; Ávalon; Bravo Restobar (La Molina y San Isidro); Brujas de Cachiche (La Molina); Cala; Delphos Bistró (Hotel Los Delfines); El Señorío de Sulco; Embarcadero 41 (Canaval y Moreyra, Centro Histórico de Lima, La Mar - Miraflores, La Molina, Polo, Prescott, Regatas, San Borja, San Isidro, San Martín - Miraflores, y Surco); Fiamma; La Cabrera; La Décima; La Gorda; La Ladrillera; La Vista (JW Marriott); Lima 27; Maido; Matria; Mayta; Nanka; Oceanus (Hotel Los Delfines); Osaka (El Polo, San Isidro); Osso; Panchita; Pescados Capitales (Chacarilla y Miraflores); Punta Sal (Chacarilla, Conquistadores, Córpac, La Molina y Miraflores); Sibaris; Sukha; Sushi-ito; Tanta (Chacarilla, Jockey Plaza, Larcomar, Miraflores, San Isidro, San Miguel) y Wallqa.