Por Rubén Kanagusuku

En la siguiente entrevista, conversamos con el doctor Hernán Kitsutani, presidente y fundador de la ONG Kizuna amazónica, que desarrolla sus actividades en la ciudad de Pucallpa, departamento de Ucayali.

¿Por qué el nombre de Kizuna?
La palabra Kizuna en japonés significa unión, lazos. A través de esta palabra queremos expresar la importancia de recuperar los lazos entre personas, con la familia, con la comunidad, con la naturaleza, que se están perdiendo en el agitado ritmo del mundo globalizado.

¿Cuáles son los fines de la ONG Kizuna amazónica?
En primer lugar, contribuir con la preservación de los recursos naturales existentes en todas las regiones del Perú.También fomentar el cuidado del medio ambiente a través de la enseñanza y/o refuerzo de los valores, en todas las comunidades en las que la asociación realice actividades. Buscar un apoyo mutuo entre las comunidades locales y la colectividad japonesa, y desarrollar proyectos donde se incentive el comercio justo.

¿Cuando se fundó la ONG?
En diciembre del 2010. APCI (Agencia Peruana de Cooperación Internacional) nos dio la resolución en mayo del 2011. Todo grupo o asociación que quiera trabajar con una cooperación internacional tiene que tener la aprobación de APCI. Recién cuando lo aprueban te puedes llamar ONG. Hasta antes de eso el grupo es asociación civil.

¿Qué otras actividades tiene la ONG?
Paralelamente nos dedicamos al reciclaje de botellas, aceites y otros elementos. Estamos enseñando a crear sillones con botellas recicladas y a hacer jabones con aceite usado. Hemos enseñado a los agricultores de la zona en donde trabajamos a elaborar cosas con productos a través del reciclaje. La idea es ir difundiendo más este tema a nivel de colegios a través de los jóvenes.

Más adelante se podría ver lo que es la cultura japonesa a través de danza, incluyendo lo que es comida y gastronomía, y exhibir algunos muebles construidos con reciclados.

Estamos trabajando también con diversas plantas como el sacha inchi y una llamada moringa, que es de África, utilizada por la FAO (Organización para la Alimentación y la Agricultura de Naciones Unidas) a nivel mundial, para mejorar la calidad nutricional de la gente pues las semillas y las hojas tienen un alto contenido de proteínas. Hemos empezado a difundir la moringa dentro del modelo agroforestal. Del sacha inchi fabricamos harina, panes, confitados, hemos hecho la prueba para hacer tofus, se puede hacer mayonesa y muchas cosas más.

Hemos participado en la Feria de San Juan y todos estos productos se vendían muy bien. Allí es cuando el modelo de microcomercio, es decir, si cada agricultor tiene su bodega y vende, daría ingresos muy altos.

¿Sigue practicando la acupuntura?
Estoy un poco alejado. Sólo la practico entre conocidos pues viajo todos los meses y no me da para hacer una terapia regular de 10 sesiones. Pero si es un conocido que quiere un par de sesiones, sí lo hago.

¿Qué proyectos a futuro tiene?
Tener una línea de comercio con Japón ya estable, construir bungalows para poder tener un turismo receptivo, vivencial y ecológico. También un turismo de salud. Por el momento tenemos un sauna casero en donde se utilizan muchas plantas de la zona para relajar el cuerpo.

¿Desea agradecer a alguien?
Agradecer a la señora María Sasagawa, presidenta de APJ Ucayali, pues ella siempre nos apoya directa o indirectamente. A Luis Takehara, presidente de AOP, y a la Asociación Okinawense del Perú, por darle esta gran oportunidad a Xin y Christian.

Objetivos de la ONG Kizuna
Diseñar y poner en marcha programas de mejoramiento de la calidad de vida de las comunidades, en donde la Asociación realice actividades, asegurando también la conservación del medio ambiente.

Brindar asesoría permanente en los proyectos formulados para asegurar su sostenibilidad. Diseñar y ejecutar proyectos para fomentar el comercio justo y establecer la cadena de la distribución y venta.

Realizar proyectos donde se fomente la inversión nacional e internacional, dándole un valor agregado a los productos locales.

Fomentar el turismo ecológico y vivencial en las zonas involucradas.

Fomentar la conservación la cultura y costumbres de las comunidades involucradas, así como incentivar un intercambio cultural con la colectividad japonesa.

Organización
Presidente: Hernán Armando Kitsutani Kian
Vicepresidente: William Ruiz Chuquipiondo
Director general: Augusto Chang Fukuda
Secretario: Orlando Tello Cabrera
Directivos: Javier Antonio Sakata Matsudo, Marlon Obed Torres Arrescurrenaga