Suiseki es la forma de arte japonés, que consistes en contemplar en piedras o rocas paisajes naturales, como lagunas, montañas, animales y personas.

Lo que llama la atención es que esas rocas no han sido esculpidas por el hombre, más bien son pinceladas por su ambiente natural y se convierten en verdaderas obras de arte  procedentes directamente de la naturaleza.

De acuerdo a la apreciación de los admiradores europeos, mucho más que simples piedras, el arte del suiseki representa el sentimiento, el proceso inevitable al que uno tiene que pasar para llegar a un fin, la apreciación y comprensión a la naturaleza y a los caminos que encuentran para aportar algo más.

Un suiseki es literalmente en japonés una piedra (seki) de agua (sui).

Los suiseki se pueden clasificar desde varios criterios: color, lugar de origen, forma, con dibujos, etc. Todos los nombres usados en su clasificación indican algún concepto estético o filosófico y lo ideal es usar directamente en japonés. Montañas (yama-gata-ishi) de uno, dos, tres o más picos, lejanas o cercanas; islas (shimagata-ishi) solitarias con bordes que recuerdan paisajes costeros; costas con suaves playas (isogata-ishi) o con acantilados abruptos escarpados y azotados por el viento (iwagata-ishi).