La quinua es la estrella de la exhibición de la Universidad Agraria de Tokyo con ocasión de celebrarse el \"Año Internacional de la Quinua\".

La exposición ha sido elaborada por el profesor Kenzo Hidetaka, quien hizo una investigación sobre este grano andino en Bolivia. Hidetaka espera que con esta iniciativa se fomente el consumo de la quinua en Japón.

Cabe señalar que en el restaurante del museo se expenden platos elaborados a base de quinua. Recientemente el cónsul general del Perú en Tokio, Julio Cárdenas, visitó la exposición y destacó la importancia de la exposición.