Por Grace Gálvez Núñez

Dentro de su amplio programa de responsabilidad social, Ajinomoto del Perú ha realizado una importante donación de libros relacionados a la salud a la asociación Una Biblioteca para mi Pueblo (UBiP), entidad sin fines de lucro que se encarga de la creación e implementación de bibliotecas en las zonas más pobres del país.

«Hemos pensando en que no podemos hacer muchas cosas solos, por lo que sería bonito juntarnos no sólo entre empresas, sino también con el sector académico, con la misma comunidad y con las instituciones públicas y privadas para poder fortalecer esta actividad», expresó al respecto Dora Sato, gerente del departamento de Relaciones Públicas de Ajinomoto del Perú.

¿Qué proyectos de responsabilidad social tiene Ajinomoto?
Nuestras actividades de responsabilidad social, como cualquier otra actividad del Grupo Ajinomoto, se enmarcan dentro de la política corporativa. Entonces hay una política específica de responsabilidad social que tiene como propósito apoyar a la comunidad donde desarrollamos nuestras operaciones. De alguna manera es retornar el apoyo, el aprecio que nos brindan, a través de actividades o a través de los conocimientos que desarrolla la Corporación Ajinomoto, sobre todo en las áreas de alimentación, nutrición y salud, que son las áreas de fortaleza de este grupo.
Dividimos nuestras actividades en cuatro grandes grupos. Uno, las actividades globales, aquellas que la misma corporación desarrolla o implementa en los países donde el Grupo está presente.

En este sentido, como actividades globales, desde hace muchos años se viene implementando en el Perú apoyo a proyectos que vienen llevando a cabo otras ONG. Ya se han llevado a cabo proyectos en Tarapoto, en Ucayali, en Lima ya tenemos tres proyectos.

Ya culminó otro proyecto que fue llevado a cabo con el Centro de Sostenibilidad Ambiental de la Fundación Cayetano Heredia en Puerto Supe. Otro que ha culminado es en San Mateo con ADRA y otro que tuvo una duración especial de seis años, a través de la Asociación de Médicos de Asia (AMDA), que se llevó a cabo en Carabayllo. Todos estos proyectos tienen como objetivo mejorar la calidad de vida a través de la nutrición.

El segundo grupo es de proyectos locales, o sea lo que llevamos a cabo como Ajinomoto del Perú. En este sentido, por ejemplo, Ajinomoto del Perú ha donado un colegio que está frente a nuestra planta de producción, al cual le llamamos Colegio Okendo, cuyo nombre oficial que es Hermanos Paquillauri. Se donaron los tres pabellones que conforman este colegio y mantenemos contacto con ellos a través de algunas actividades.

¿Cuál es el tercer grupo?
Actividades de voluntariado. Aquí el personal de la empresa se involucra en las actividades formando parte de la sociedad. De esta manera promovemos entre los trabajadores de Ajinomoto del Perú la conciencia social.

Como voluntariado hemos llevado a cabo diversas actividades como el sembrado de árboles. Se sembraron 160 árboles en la avenida Bertelo, que ahora se llama avenida Japón. Cuando comenzamos el sembrado, los árboles se compraron con dinero donado por el personal. Un día nos reunimos todos, nos juntamos con la Municipalidad del Callao y los sembramos. Ahora es una avenida verde, linda, no solamente porque Ajinomoto lo hizo, es porque dimos el primer paso. Después otras empresas han seguido ese ejemplo y se ha convertido en una linda avenida.
También hemos construido una iglesia en Pachacútec, hemos hecho unas actividades en el hogar Sagrada Familia que está en Puente Piedra y otras actividades.

El último grupo es la Fundación. Ajinomoto del Perú ha creado su Fundación Ajinomoto, a través de la cual llevamos a cabo muchas actividades para la comunidad, como becas para estudiantes de maestría en Nutrición, en Ingeniería de Alimentos, publicación de libros que hemos donado a  UBiP y charlas que se dan a la comunidad.

Estos son los cuatro grupos: actividades globales, actividades locales, voluntariado y Fundación.

¿Por qué apoyar a UBiP?
Hemos apoyado a una institución vinculada con la cultura, porque parte del compromiso que asume el Grupo Ajinomoto es compartir conocimientos. Consideramos que si nos quedamos con el conocimiento que ha desarrollado uno mismo, no progresa nadie. Ya sea con los seminarios que realizamos, por nuestra cuenta o por medio de otras instituciones, cumplimos con esta misión de difundir conocimientos.

Lo que nos interesó de UBiP era cómo orientaban el tema de las bibliotecas, porque antes nosotros habíamos juntado libros como parte de una campaña que se llama Mottainai que significa ‘qué desperdicio’. En aquella oportunidad vino lo del terremoto de Ica y nos pusimos en contacto con una institución que manejaba una especie de biblioteca pequeña en una comunidad y un grupo de trabajadores viajó y donó todos los libros que habían juntado.

En esta oportunidad, nos enteramos de esta institución y vimos que estaba dentro de lo que queremos: difundir conocimientos.

¿En qué consisten los libros que han donado a UBiP?
Son libros que se han editado por la Fundación Ajinomoto, los cuales son parte del compromiso asumido en la difusión de conocimientos. Han sido escritos por la doctora Teresa Blanco de Alvarado-Ortíz y el doctor Carlos Alvarado-Ortíz. Ella es químico-farmacéutica, que se ha dedicado toda la vida al estudio de la nutrición y los alimentos. Actualmente es directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la UPC. El doctor, su esposo, es médico de profesión y encargado de posgrado en la Universidad San Martín de Porres. Creo que ambos van por el quinto libro y han ganado premios como el Hipólito Unanue por uno de los libros que ha sido publicado a través la Fundación Ajinomoto, que es el de Alimentos Bromatología.

¿De qué temas tratan los libros?
Uno trata de Aditivos alimentarios, el otro es Alimentos bromatología, una orientación de todo lo que es la alimentación y la ciencia de los alimentos. El tercero es Alimentos y nutrición, nuevos criterios. Este último es un libro, que no debe faltar en los hogares, no solamente está dirigido para los profesionales de la alimentación y nutrición, sino para todos aquellos que estamos interesados en conocer si estamos comiendo bien o no.

¿Piensa Ajinomoto seguir apoyando a UBiP?
Sí, estamos coordinando para ver cómo los apoyamos más, de momento en Lima. Estamos coordinando fechas que serían con el voluntariado de la empresa. Podemos apoyar desde armar estantes, leer cuentos a los chicos, dar clases de algo. Lo que podamos hacer por UBiP, lo haremos con todas las ganas.

¿Qué opina Ajinomoto de una asociación como UBiP?
Cuando nos enteramos que existía, nos pareció muy interesante. Al inicio pensamos que era sólo colectar libros y mandarlos a una biblioteca, pero luego vimos que era una actividad superinteresante, que generaba una oportunidad de trabajo de voluntariado, que es lo que nosotros estábamos buscando.
En Ajinomoto estamos trabajando un tema bonito que es el Club del Voluntariado, donde el personal de diversas áreas de la empresa se reúne para ver qué actividades podemos apoyar. Dentro de este Club ya se ha presentado a UBiP, les ha parecido interesante y se está discutiendo qué podríamos hacer. Ya el hecho de que más personas conozcan que existe UBiP, es una oportunidad para que UBiP se enriquezca con gente que puede apoyar.

¿Cuán importantes son las alianzas en los temas de responsabilidad social?
Nosotros mantenemos aún un perfil bajo respecto a lo que son nuestras actividades de responsabilidad social, porque pensamos que no debería tomarse esto como que estamos vinculándolo con nuestras actividades comerciales. Sin embargo, ahora pensamos que sí se debe difundir porque es una oportunidad de buscar aliados, de hacer alianza con otras instituciones, que se junten recursos y que el público se beneficie más.

Hay dos áreas que consideramos que no se les da la importancia que tienen: educación y salud. Por nuestra parte, siempre nos hemos enfocado a lo que es salud, pero no desvinculándonos de lo que es educación.

Invite a otras empresas para que se sumen al apoyo a UBiP.
Creo que es importante difundir UBiP y creo que Perú Shimpo es un buen canal porque llega a todos los hogares de la colectividad japonesa. Sí considero que la colectividad está muy comprometida con la comunidad que acogió hace muchos años a los japoneses, tanto así que ya los japoneses se han desarrollado acá y estamos casi en la quinta o sexta generación. Ya somos peruanos y tenemos un gran compromiso con este país.

La APJ, con todas las instituciones que forman parte de ella, siempre está haciendo actividades para la comunidad, entonces creo que si conocen lo que es UBiP, estoy segura que los kenjinkai como las otras instituciones se van a solidarizar y verán cómo apoyar.

DATO
UBiP tiene como objetivo principal poner una biblioteca en cada pueblo del Perú, así como implementar, actualizar y dejar operativas las bibliotecas públicas ya existentes.

Si quiere apoyar a UBiP con alguna donación o como voluntario, o recibir más información, escribir a coordinador@ubip.org