La Asociación Femenina Peruano Japonesa, que preside Olga Oka, ya tiene listo el esperado XVI Festival de Antojitos Fujinkai, para deleitarse el paladar este viernes desde las 12:00 m., en el auditorio Dai Hall del Centro Cultural Peruano Japonés.
Los mejores sabores de la gastronomía japonesa y peruana estarán a cargo de un total de 16 instituciones, asociaciones prefecturales y colegios.
PROVOCATIVOS ANTOJITOS
La Asociación Yamaguchi Kenjin del Perú participará en el festival de antojitos con: mini obento, mini chirashi, ohagi, aceituna.
Mientras que el Club Yamagata ofrecerá al público: botamochi, natto, makizushi, pastel de acelga.
Perú Fukuoka Club anuncia: tortitas, yookan tradicional, matcha de café, obento, y alfajorcitos de pecanas.
Perú Hiroshima Kenjinkai estará presente con: obento, hiyashi chuka, kamaboko, fukujinzuke, nihon shoku, arare.
Perú Kagoshima Kenjinkai: anpan, kare pan, obento, chirachizu, inarizushi, yookan, pasteles variados.
Perú Kumamoto Kenjinkai: osekihan, kamaboko, inarizushi, chirashi, yookan, ohagui.
Perú Miyagi Kenjinkai: yookan, pye de manzana, pastel de acelga, yucamochi, tsukemono, fukujinzuke, umeboshi, natto, gari, beni shoga, narazuke, nashuno karashizuke.
Perú Shizuoka Kenjinkai: yookan de macha, pastel de acelga, empanaditas, causa chirashi, makizushi, omochi de yuca.
Perú Wakayama Kenjinkai: obento, zenzai, empanada.
Perú Tokyo Toyukai: dorayaki, sekihan, ninjinkeiki, gyoza.
Perú Yamanashi Shinbokukai: obento, okashi.
Asociación Femenina Okinawense del Perú: ashitibichi, chimaki, chikinaa, mimiga sashimi, nantu, kamaboko en bolita, sata tempura, awase mochi.
Asociación Emmanuel: obento, inarizushi, okashi, champús.
Colegio «Hideyo Noguchi»: Pachamanca, tamales, yasai, plantas ornamentales, flores.
Colegio «La Victoria»: yucamochi, andagi, galleta tempura, pye de limón, empanada mixta, crema volteada, champús de fruta, pastel de acelga, gelatina encapsulada.
Centro «Girasoles»: Galletas, leche asada, manualidades: pisa papeles, macetas, bizcochos de cerámica.