El empresario Tomohiro Nakada, presidente de Gialinks; Chiaki Takahashi, senador del Japón, forman parte de la delegación de 31 integrantes de la delegación Gialinks, Gifu, que vinieron a Lima para resaltar el Pisco Gusukuma, que preside Miguel de Gusukuma, en Cañete y para la confraternidad del "Osechi Ryori", que se realizó el lunes en el Centro Cultural Peruano Japonés.

Les dio la bienvenida el embajador del Japón, Masahiro Fukukawa; el presidente de la Asociación Peruano Japonesa, Luis Huemura; el presidente de Perú Gifu Kenjinkai, Takahiro Kojima. Además, estuvieron presentes Keiko Fujimori, su esposo Mark Vito y los congresistas Aurelia Tan Ichiji, Ramón Kobashigawa y Kenji Fujimori; además presidentes y representes de instituciones nikkeis.

Durante su intervención, el presidente de Gialinks sostuvo que si bien ésta es una empresa privada, el objetivo de la visita a Sudamérica es el aseguramiento de los alimentos del Japón y la asistencia a los agricultores japoneses que están dedicados a la agricultura en América del Sur.

"Gialinks en el Perú inició sus actividades desde el año 2008, contando con la colaboración de la embajada del Japón, así como Perú Gifu Kenjinkai, está presentado al Japón el pisco, O-sake producido en los viñedos de Miguel Gusukuma, en Cañete", detalló.

Nakada comentó que si bien el pisco aún no es famoso en el Japón, debido a su espléndido aroma a vid, "en el futuro sueño con que sea una bebida espirituosa muy popular dentro del Japón".

Además comentó que con la finalidad de alegrar a todos los asistentes en la reunión de confraternidad, la delegación de Gifu trajo desde Japón el Osechi Ryori, que fue preparado por la empresa Gin Honpo Yari, de la prefectura de Gifu.
"Debido a que ha sido conservado congelado, no es indispensable el uso de agregados, pudiendo ser agradablemente ingerido", añadió.

Tomohiro Nakada explicó un poco más sobre el pisco. "De los japoneses que viven en el Perú el único que está produciendo el pisco es el Miguel Gusukuma. Este pisco es muy bueno, y el precio no es tan elevado. El nombre del mismo es Subari Pisco Gusukuma", subrayó.

"¿En el Perú también no se animan a comprar el piso Gusukuma del señor Gusukuma?", preguntó a los presentes.

"De aquí en adelante, qué tal si el Centro Cultural Peruano Japonés, en los restaurantes de comida japonesa de la ciudad de Lima, también compran el Pisco Gusukuma, o todos lo llevamos como un presente (omiyague) al viajar al Japón, les pedimos su apoyo por favor, a todos", acentuó el presidente de Gialinks.

TOFU PARA VÍCTIMAS DE TERREMOTO EN JAPÓN
El embajador del Japón, Masahiro Fukukawa, marcó que  el año pasado ocurrió el gran terremoto en Japón y fue el señor Tomohiro Nakada quien se dedicó a distribuir tofu de soya donado por Paraguay. "Aquí, en el Perú, la Asociación Peruano Japonesa, organizó una gran campaña de ayuda, llegando a recolectar 300,000 dólares en donaciones, divididas en tres entregas", resaltó.

En otras manifestaciones de apoyo se refirió a unos agricultores del Cusco de bajos recursos, que como muestra de agradecimiento por la cooperación económica brindada por el gobierno japonés en la construcción de instalaciones de riego, hicieron una contribución ascendente a 6.830 nuevos soles.

Luis Huemura explicó que la amistad de la colectividad nikkei con el grupo empresarial de Gialinks se afianza cada vez más, desde que en  2009 visitara el Museo de la Inmigración Japonesa y  donó un televisor "que hoy tenemos en nuestra sala de audiovisuales. Luego, a inicios del 2010 tuvieron la feliz iniciativa de visitarnos e invitarnos a los miembros de la comunidad nikkei a departir una cena con el tradicional Osechi Ryori".

Indicó que en el Perú han entendido el enfoque de la prefectura de Gifu, de profundizar alternativas de autoabastecimiento de alimentos a través de programas de inversión en el extranjero "y nos parece sumamente interesante. Por ello estamos siguiendo con atención sus inversiones en Argentina, Paraguay y ahora Perú, buscando alianzas con empresarios nikkeis".

Takahiro Kojima en nombre de Perú Gifu Kenjinkai dio la bienvenida a la delegación de Gialinks, que visita el Perú por segunda vez "y a todos ustedes por dedicar su tiempo esta noche. Deseo que me acompañen levantando sus copas y brindo por la amistad que se está forjando esta noche entre Gialinks y la Asociación Peruano Japonesa", anotó.